Предназначен для измельчения мяса и других мелкокусковых пищевых продуктов и смешивания с различными ингредиентами при производстве колбасных изделий, паштетов, фарша для различных полуфабрикатов, приготовления белковых эмульсий, а также при измельчении овощей, фруктов и других продуктов.
- Каталог
Куттер MP-CUT
Куттер MP-CUT
- обеспечивает качественное измельчение сырья при минимальном времени производства
- высококачественные ножи обеспечивают длительный срок эксплуатации
- гигиеническое исполнение без застойных зон и удобный доступ для чистки куттера
- гарантийное обслуживание 12 месяцев
Модельный ряд
Объем чаши, л.
Кол-во ножей, шт.
Скорость
ножей, об./мин.
Мощность, кВт
Напряжение, В/Гц
Масса,кг.
Габариты, мм.
MP-CUT 125
125
6
4500
40
400/50
1600
2000х1600х1400
MP-CUT 200
200
6
4500
60
400/50
4500
3500х1600х2100
MP-CUT 330
330
6
3600
100
400/50
5000
3600х2350х2200
MP-CUT 500
500
6
3600
120
400/50
8000
4300х3100х2500
MP-CUTV 125
125
6
4500
45
400/50
1900
2000х1600х1400
MP-CUTV 200
200
6
4500
100
400/50
5000
3400х2700х2100
MP-CUTV 330
330
6
3600
110
400/50
6800
4000х2800х2200
MP-CUTV 500
500
6
3600
145
400/50
8500
4500х3200х2500
✔ надежная конструкция обеспечивает механическую прочность и удобное обслуживание оборудования ✔ все наружные поверхности куттера и поверхности, соприкасающиеся с продуктом выполнены из высококачественной нержавеющей стали AISI ✔ сенсорная панель управления с интуитивно понятным интерфейсом ✔ встроенное устройство загрузки чан-тележек ✔ встроенное устройство выгрузки ✔ обеспечивается удобный, без использования инструментов, доступ для чистки соответствующих деталей со всех сторон устройства ✔ высокие обороты режущей головки (до 4500 об./мин.) ✔ ножи выполнены из высококачественной стали и имеют длительный срок эксплуатации ✔ система режущих ножей, не требующая регулировки расстояния от чаши. Зазор между лезвиями и чашей до 1,5мм ✔ чаша изготовлена из нержавеющей стали ✔ многоуровневая система безопасности исключает травмирование персонала ✔ плавная регулировка скоростей вращения чаши и лезвий за счет установленных частотных преобразователей ✔ встроенный датчик температуры продукта ✔ наличие функции реверса ножей ✔ выносной электрический шкаф IP66 - система автоматической дозировки воды
