Предназначена для эффективной обработки (мойки, шпарки, шлямовки) слизистых субпродуктов КРС (рубцов с сеткой, сычугов, книжек).
Технологическая схема очистки слизистых субпродуктов может включать следующие операции:
Технологическая схема очистки слизистых субпродуктов может включать следующие операции:
- предварительное обезжиривание;
- освобождение от содержимого;
- промывка от остатков содержимого;
- сбор слизистой оболочки с сычугов говяжьих для медицинских целей;
- очистка от слизистой оболочки и шпарка;
- определение качества и выворачивание;
- окончательная шлямовка и обезжиривание;
- охлаждение, сушка;
- удаление темных пятен и остатков слизистой оболочки;
- определение качества, сортировка, упаковка;
- направление на хранение.
1
2
1
Машина моечная LV-VB
Предназначена для эффективной обработки (мойки, шпарки, шлямовки) слизистых субпродуктов КРС (рубцов с сеткой, сычугов, книжек).
Базовая комплектация
Конструктивные особенности
- цилиндрический корпус;
- рабочий корпус;
- рабочий орган: вращающийся перфорированный диск с толкателями;
- загрузочный люк с крышкой;
- пульт управления;
- дверца для выгрузки продукта.
Конструктивные особенности
- материал: нержавеющая сталь AISI304;
- стационарное исполнение (машина устанавливается на регулируемые по высоте опоры, обеспечивающие балансировку устойчивого положения);
- рабочий орган: диск перфорированный с толкателями;
- ручная загрузка и выгрузка продукта;
- ручное опрокидывание верхнего рабочего корпуса (для обслуживания);
- отдельный силовой шкаф с частотным преобразователем для регулировки скорости вращения диска;
- прямой привод – мотор-редуктор динамичен и менее инерционен, что позволяет ему выполнять такие операции, как резкая остановка, старт и реверс, что улучшает качество и уменьшает время мойки субпродуктов. Благодаря отсутствию потерь при передаче крутящего момента уменьшаются энергозатраты.
2
Пневмопушка LT-A
Предназначена для передувки, транспортировки сырья и дальнейшей переработки или для отведения всех отходов первичной переработки животных.
Конструктивные особенности
Общие технические характеристики
- надежная конструкция, выдерживающая давление;
- работает совместно с циклоном и трубопроводом;
- пневмошибер плотно и надежно запирает накопительную емкость;;
- управление по нажатию кнопки либо по настроенному таймеру
- предусмотрен развоздушивающий клапан для сброса давления при аварийных ситуациях;
- монтируется в пол и имеет фланцевое соединение к приемно-разборному столу;
- возможно исполнение с регулируемыми опорами.
Общие технические характеристики
- материал: нержавеющая сталь AISI304;
- электроподключение: 230В/50 Гц;
- мощность: 0,1 кВт;
- пневмошибер: DN250;
- рабочее давление: 4 бара.