- Функции: мойка и ополаскивание
- Производительность: до 20 рам/ час
- Главное
- Характеристики
- Как это работает?
ПРЕДНАЗНАЧЕНА для эффективной, автоматической мойки различных типов технологических рам (коптильных, колбасных, транспортировочных), посредством моющего раствора, подающегося под высоким давлением через форсунки, подведенные к обрабатываемой поверхности.
КОНСТРУКТИВНЫЕ ОСОБЕННОСТИ:
- материал — пищевая нержавеющая сталь AISI 304
- регулируемые опоры
- двойная система фильтрации воды (моющего раствора) для последующего использования
- цифровое регулирование температуры воды (моющего раствора)
- система автоматического дозирования и поддержания уровня концентрации моющего раствора
- распашная дверь
- система блокировки дверей во время процесса мойки
- направляющие для загрузки рам
ВИДЫ ОБРАБАТЫВАЕМОЙ ТАРЫ
- различные технологические рамы: коптильные, сырные, колбасные
- каркасы пресс-башен
- контейнеры хлебные, кондитерские
| Модель | LUREA KECt/KSCt |
| В серийном исполнении производит мойку следующего вида тары: | — рамы технологические 1000 х 1000 х 2000 |
| Артикул: | |
| Электрический нагрев, серия Lurea KE | 227 006 010 |
| Паровой нагрев, серия Lurea KS | 227 006 110 |
| Функции машины: | |
| Мойка | + |
| Ополаскивание необходимо для смыва моющего раствора с поверхности емкости | + |
| Технические характеристики: | |
| Габаритные размеры, мм | 2500x2500x2900 |
| Производительность, шт./час | до 20 |
| Электроподключение | 400 В, 50 Гц |
| Водоподключение, t воды 40°С | G3/4; 0,3 Мпа |
| Слив воды | DN50 |
| Объем резервуара, л | 500 |
| Расход воды, не менее л/мин | 40 |
| Мощность насоса основной мойки, кВт Мощность насоса ополаскивания, кВт |
11,0 2,2 |
| Мощность электронагревателей (машины серии E) | |
| Электропотребление, кВт, не более: | |
| Машины серии E (Электрический нагрев) | 60 |
| Машины серии S (Паровой нагрев) | 24 |
| Возможность дополнительной комплектации: | |
| Дезинфекция (возможность подачи дезсредства после ополаскивания) | + |
| С системой активной вытяжки (комплектуется вытяжным вентилятором) | + |
| С дополнительным нагревом (+12 кВт) (резервуар комплектуется дополнительным ТЭНом) | + |
| С ротационным фильтром | + |
ПРИНЦИП РАБОТЫ
Мойка
- автоматическая подготовка моющего раствора (забор воды, нагрев, добавление моющего средства);
- автоматическое поддержание температуры моющего раствора;
- автоматическое регулирование концентрации моющего раствора;
- автоматическое поддержание уровня моющего раствора в резервуаре;
- цифровое регулирование программы мойки;
- обработка поверхности со всех сторон моющимся раствором, подающимся под высоким давлением, обеспечивая высокое механическое воздействие на загрязнения;
- двойная система фильтрации воды (моющего раствора) для последующего использования.
Ополаскивание
Осуществляет смыв моющего раствора с поверхности тары чистой проточной водой из заводской системы водоснабжения через систему форсунок.
Вода после ополаскивания собираются в ванне машины и, пройдя через систему фильтров, поступают в резервуар для последующего использования. За счет поступления воды из заводской системы водоснабжения для ополаскивания резервуар переполняется, и излишки моющего раствора, вместе со всплывающими загрязнениями (жир, масло, пена) поступают в канализационный слив. Таким образом, в течение 1,5-3 часов происходит полное обновление моющего раствора.
Загрузка и выгрузка рам в кабину осуществляется вручную по предусмотренным направляющим.