Машина для мойки коптильных вешал ММВ

  • Машина для мойки коптильных вешал ММВ
  • Машина для мойки коптильных вешал ММВ
  • Машина для мойки коптильных вешал ММВ
  • Машина для мойки коптильных вешал ММВ
  • Машина для мойки коптильных вешал ММВ
  • Машина для мойки коптильных вешал ММВ
  • Машина для мойки коптильных вешал ММВ
  • Регулировка режимов работы
  • Датчики: температуры и уровня воды
  • Производительность: до 300 вешал/час
  • Главное
  • Характеристики
  • Как это работает?
  • Видео

Машина  предназначена для мойки коптильных вешал, загрязненных после термической обработки колбасных изделий в универсальных камерах. Может применяться также для мытья иного мелкого технологического инвентаря используемого на предприятиях пищевой промышленности.

Интенсивная мойка инструмента в подогретом до 60°С моющем растворе происходит во вращающемся барабане. Время мойки регулируется в зависимости от степени загрязнения. Наполнение и слив воды в процессе мойки осуществляется автоматически, через трубки, с помощью контроллера, установленного в электрическом блоке. Дозировка моющего средства осуществляется в ручную. После обработки вешал с моющим средством, происходит процесс ополаскивания.

Модель ММВ 300
В серийном исполнении производит мойку следующего вида тары: — вешала (коптильные), палки, перекладины для подвешивания продукта
Артикул:
Электрический нагрев, серия Lurea KE 227 010 001
Паровой нагрев, серия Lurea KS 227 010 101
Функции машины:
Мойка +
Ополаскивание необходимо для смыва моющего раствора с поверхности емкости +
Технические характеристики:
Габаритные размеры, мм 1800 х 900 х 1100
Производительность, шт./час 300 шт./цикл
Электроподключение 400 В, 50 Гц
Водоподключение, t воды 40°С G3/4; 0,3 МПа; 40 ˚С
Слив воды DN65
Объем резервуара, л 300
Расход воды, не менее  л/мин 400 л/цикл
Мощность насоса основной мойки, кВт
Мощность насоса ополаскивания, кВт
Мощность электронагревателей (машины серии E)
Электропотребление, кВт, не более:
Машины серии E (Электрический нагрев) 26
Машины серии S (Паровой нагрев) 4
Возможность дополнительной комплектации:
Дезинфекция (возможность подачи дезсредства после ополаскивания)
С системой активной вытяжки (комплектуется вытяжным вентилятором)
С дополнительным нагревом (+12 кВт) (резервуар комплектуется дополнительным ТЭНом) +
С ротационным фильтром

ПРИНЦИП РАБОТЫ

Процесс мойки состоит из двух этапов: мойка и ополаскивание.

Перед началом мойки необходимо вручную загрузить коптильные вешала (не более 300 шт.) в барабан и добавить необходимое кол-во моющего средства в ванну. Закрыть крышку барабана и крышку корпуса. Для включения цикла мойки необходимо нажать кнопку ПУСК. Цикл мойки установлен 20 минут.

После запуска машины начнется автоматический набор воды через электромагнитный клапан. Как только уровень воды достигнет датчика уровня, набор воды прекращается и начинается вращение барабана. В процессе мойки уровень воды поддерживается автоматически.

Так же если необходимо (зависит от моющих средств, которые вы используете) можно установить необходимую температуру подогрева моющего раствора внутри барабана. Процесс подогрева функционирует только при мойке, в режиме ополаскивания нагрев не работает.

После окончания этапа мойки автоматически откроется заслонка приводная для слива моющего раствора и начнется цикл ополаскивания. Цикл ополаскивания по умолчанию запрограммирован на 20 минут. После окончания процесса полоскания барабан вернется в исходное положение.

При необходимости прервать цикл мойки необходимо нажать и удерживать в течение 5 сек. кнопку «Стоп». При необходимости принудительно слить воду следует нажать и удерживать кнопку «Стоп».

FELETI ® промышленные моечные машины