Предназначен для высококачественного интенсивного маринования и массирования (тумблирования) больших объемов мясных продуктов.
Модельный ряд - MP-TVN 7000
V барабана, л. - 7000
Скорость, об./мин. - 1-13
Мощность, кВт - 20
Напряжение, В/Гц - 400/50
Вакуумный насос, м³/ч. - 100
Габариты, мм. - 4850х2300х2500
Модельный ряд - MP-TVN 7000
V барабана, л. - 7000
Скорость, об./мин. - 1-13
Мощность, кВт - 20
Напряжение, В/Гц - 400/50
Вакуумный насос, м³/ч. - 100
Габариты, мм. - 4850х2300х2500
выгрузка продукта производится за счет наклона рабочей ёмкости, что позволяет заполнять её до 70%
полная автоматизация позволяет использовать массажер в единой технологической линии по подготовке мясного продукта
объем барабана 7000 л.
Видео
Особенности комплектации
Характеристики
Дополнительные опции
надежная мощная металлоёмкая конструкция
вакуумная система с высокой степенью фильтрации и с влагоотделителем
откачка вакуума организована через вал
плавно регулируемая скорость вращения барабана, реверс направления вращения
полный контроль температуры продукта на каждом этапе массирования (тумблирования) сырья
полированный барабан с несколькими cпиральными лопатками
массажер может быть встроен в технологическую линию
пульт управления компактный, имеет гигиеническое исполнение и обеспечивает защиту IP54.
cенсорная панель имеет интуитивно понятный и приятный интерфейс, что дает возможность самостоятельно настраивать программы обработки продукта, управлять машиной, сохранять историю работы.
|
Модельный ряд |
V барабана, л. |
Скорость, об./мин. |
Мощность, кВт |
Напряжение, В/Гц |
Вакуумный насос, м³/ч. |
Габариты, мм. |
|
MP-TVN 3000 |
3000 |
1-13 |
9 |
400/50 |
40 |
4050х2000х2300 |
|
MP-TVN 5000 |
5000 |
1-13 |
15 |
400/50 |
60 |
4550х2200х2400 |
|
MP-TVN 7000 |
7000 |
1-13 |
20 |
400/50 |
100 |
4850х2300х2500 |
|
MP-TVNC 3000 |
3000 |
1-13 |
15 |
400/50 |
40 |
4050х2000х2300 |
|
MP-TVNC 5000 |
5000 |
1-13 |
22 |
400/50 |
60 |
4550х2400х2400 |
|
MP-TVNC 7000 |
7000 |
1-13 |
30 |
400/50 |
100 |
4850х2500х2500 |
- пневмо/гидро -загрузчик для чан-тележек либо биг-боксов
- эффективная система охлаждения. В качестве хладагента используется полигликоль, который постоянно циркулирует посредством насоса
