Вакуумный шприц роторного типа MP-SHV предназначен для автоматического и точного наполнения различных колбасных изделий, таких как сосиски, сардельки, вареные, сырокопченые колбасы. Он также отлично подходит для дозирования мягких продуктов, таких как колбасный сыр, паштеты, творог, джем и другие однородные продукты, в различные виды оболочек.
Совместная работа с клипсатором позволяет полностью автоматизировать процесс производства колбас.
подходит для производства высокосортовых сыровяленых и сырокопченых колбасных изделий
наполнение в вакуумной среде предотвращает окисление и рост патогенной микрофлоры
может быть оснащем универсальным перекрутчиком, адаптированным к работе с любыми видами натуральных и искусственных оболочек
Видео
Особенности комплектации
Характеристики
Дополнительные опции
надежная и гигиеническая конструкция обеспечивает механическую прочность и удобное обслуживание оборудования;
все наружные поверхности шприца и поверхности, соприкасающиеся с продуктом выполнены из высококачественной нержавеющей стали AISI 304;
сенсорная панель управления с интуитивно понятным интерфейсом; высококачественное исполнение, полностью нержавеющая сталь AISI 304, высокопрочная антикоррозионная сталь (ротор, лопасти);
погрешность в дозировании – не более 2 г для пастообразного сырья и 5 г – для структурного сырья, рассчитывая на дозу 400 гр.;
может работать в составе технологической линии;
загрузчик (для модели MP-SHV 3500 / 6000) входит в базовую стоимость оборудования;
защита электрического шкафа - IP65
| Модельный ряд |
Объем бункера, л |
Производительность, кг/ч |
Мощность, кВт |
Напряжение, В/Гц |
Масса, кг |
Габариты, мм |
| MP-SHV 2000 | 75 | 2000 | 7 | 400/50 | 500 | 1000х850х1650 |
| MP-SHV 3500 | 220 | 3500 | 8 | 400/50 | 1200 | 2000х1500х1850 |
| MP-SHV 6000 | 220 | 6000 | 12 | 400/50 | 1350 | 2000х1600х1850 |
| MP-SHVE 2000 | 75 | 2000 | 7 | 400/50 | 500 | 1000х850х1650 |
| MP-SHVE 3500 | 220 | 3500 | 8 | 400/50 | 1200 | 2000х1500х1850 |
| MP-SHVE 6000 | 220 | 6000 | 12 | 400/50 | 1350 | 2000х1600х1850 |
наборы цевок различного диаметра;
перекрутчик.
Вам может быть интересно
