Конструктивные особенности
- работает как в ручном режиме, так и в автоматическом;
- управление открытием и закрытием крышки, выгрузного механизма туш осуществляется посредством пневматических цилиндров;
- для обеспечения оптимального распределения тепла используется теплоноситель – масло. Нагрев производится электротэнами;
- температура воды контролируется в автоматическом режиме;
- сенсорная панель управления с возможностью изменения параметров обработки.
- материал: нержавеющая сталь AISI304;
- производительность: до 20 голов/час (max вес туш 250 кг);
- количество рабочих валов: 1;
- электроподключение: 400 В / 50 Гц;
- подогрев: электрический, 24 кВт;
- привод: 2,2 кВт;
- рабочее давление воздуха: 7 бар;
- габаритные размеры: 2800х1000х1500 мм.
